Sharon de Miranda

Sharon is sinds 2015 een van de TV-koks bij BinnensteBuiten. Geïnspireerd door een Nederlandse moeder, Surinaamse vader en half Indische oma maakt ze gerechten uit alle windstreken. En ze maakt, zo zegt ze zelf, de lekkerste hutspot van de hele wereld!

Sharon heeft een Nederlandse moeder, een Surinaamse vader en een half Indische oma. Ze is geboren in Nederland, maar opgegroeid op Curaçao. Vandaag de dag kookt ze gerechten uit alle windstreken. Sharon is getrouwd en woont met haar man, zoon en dochter in Almere.

Haar interesse in eten was al duidelijk voordat ze kon lopen. Op 13-jarige leeftijd, werkte ze al in de weekenden in een keuken op een vakantiepark te Curaçao, waarna ze ervaring op deed in verschillende andere restaurants. Na de mavo/havo begon ze aan een koksopleiding op Curaçao, waar de Zuid-Amerikaanse keuken centraal staat. Terug in Nederland heeft ze deze vervolgd met een koksopleiding in Amsterdam, waar de Franse keuken centraal staat.